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- 大型炒菜夹层锅更节能更省力当今社会随着互联网的飞速发展,搅拌炒锅,大大提高了商品的流通性,也使得商品价格的透明度一再提升。
商品价格的伸缩性比较大,高粘度搅拌炒锅,导致了商品质量上的良莠不齐。
这个道理同样适用于夹层锅。
买设备比价格很正常,豆沙搅拌炒锅,但只根据价格选购设备就很不理性了。
设备价格高不代表质量一定好,设备价格低也不代表质量低一等。
关键看你如何判断。
如果交通方便或者购买的是大件设备,不妨实地参观考察。
亲自看看厂家实力和生产质量。
1、产品型号:100l/200l /300l/400l/ 500l /600l/800/1000/2、加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁各种夹层锅、搅拌炒锅加热方式的优缺点:a.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
b.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀c.电磁加热:*加热的惯性现象,升温降温迅速,加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
d.蒸汽加热: 高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用3、设备用途:炒菜,搅拌,火锅底料炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。
同时,大型炒菜夹层锅广泛适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关*,大专院校食堂,莲蓉搅拌炒锅,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。
搅拌炒锅 行星搅拌搅拌系统:行星搅拌夹层锅采用特殊的倾斜转动,这样有利于搅拌器与锅体的充分接触,可实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀。
加热系统:加热系统采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式,升温快,温度高。
热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,并具有受热面积大,温度可控,受热均匀等优点。
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欢迎来电垂询,联系人:李经理。
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